Iedereen's favoriete You Tube chef en mede-hatsas maker Nick Toet heeft zijn tweede kookboek uitgebracht en deze keer is het volledig gericht op de bbq-helden én antihelden. In dit boek vind je 65 recepten, soms inclusief Nick's Hatsas die we eerder dit jaar samen met Nick uitbrachten. Over het boek laten we Nick zelf het wood doen: BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dan jij. Dus pak mijn hand en laten we samen gaan ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op de BBQ.