Deze El Jefe limited edition Jamaican Hot Chocolate Pepper Sauce is een single batch hot sauce uit Amsterdam. Bij de start van elk seizoen selecteren de telers van El Jefe een speciale peper als dé peper van het seizoen en dat is de Jamaican Hot Chocolate Habanero geworden. Na de oogst worden ze ruim 90 dagen gepekeld en tenslotte worden ze gepureerd om als basis te fungeren van deze bijzondere hot sauce. Daar worden passende ingrediënten aan toegevoegd, zoals piment (all-spice), cacaopoeder, lente-ui en mango. Hierdoor ontstaat een Caribische jerk-stijl saus die, je zou het niet verwachten, vooral heerlijk is bij je favoriete Caribische gerechten. Herkomst: Amsterdam, Nederland Inhoud: 100ml