Bist du genauso süchtig nach Hot Sauce wie wir? Dann ist dieses Buch ein Muss. Es ist ein handliches Nachschlagewerk der 101 besten und ikonischsten Hot Saucen der Welt, einschließlich verschiedener Interviews mit Hot Sauce-Herstellern. Darüber hinaus enthält das Buch eine Einführung in die Entstehung, die Kultur und die Wissenschaft rund um Hot Sauce. Es gibt sogar 10 unterhaltsame Rezepte, mit denen du Hot Saucen kombinieren kannst. Die Illustrationen sind ebenfalls sehr sehenswert. Seitenanzahl: 176