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Deze Melinda's Scotch Bonnet Hot Sauce is een hete saus met een tropisch tintje. Sowieso al vanwege de (Caribische) Scotch Bonnet peper en haar herkenbare smaak, maar ook door de toevoeging van papaja en passievrucht. Samen met de wortel, ui, knoflook en kurkuma wordt een friszure, hartige en licht fruitige hot sauce gecreëerd die heel veelzijdig is, maar vooral goed is in combinatie met kip, witvis en curry's. Herkomst: Texas, USA Inhoud: 148 ml ...

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Dit is Melinda's Sriracha hot sauce en wat ons betreft is het zonder twijfel één van de beste sriracha sauzen die we ooit geproefd hebben. Gemaakt met gefermenteerde rode Jalapeño's, een flinke dosis knoflook en uiteraard suiker. Hierdoor ontstaat een sriracha die voorop licht zuur is, maar daarna een perfecte combo vindt van zoet en hartig door de suiker en knoflook. Niet the heet, niet te zoet, precies goed! Perfect bij alles Aziatisch, maar eigenlijk kan sriracha sowieso overal op. Herkomst: Texas, USA Inhoud: 355 ml ...

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De Melinda's XXXtra Hot Sauce is de pittigere variant van hun 'original Habanero' hot sauce. Niet véél pittiger trouwens, maar gelukkig zijn de belangrijkste kwaliteiten behouden gebleven. Het is namelijk een echte allrounder met wortelen en Habanero met een hartig randje door ui en knoflook. Herkomst: Texas, USA Inhoud: 148 ml ...

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Deze Menakao Bird Chili chocolade is geweldig voor de liefhebbers van chocolade én pepers. De Madagaskische chocolademaker Menakao maakt met trots zijn chocolade op het eil&, met uitsluitend lokale ingrediënten. In dit geval met de Bird Chili die de smaakpapillen direct prikkelen. De hitte wordt al snel geremd door tonen van rood fruit en pure chocolade, wat dit een heerlijke ervaring maakt. Een verslavend lekkere combinatie als je het ons vraagt! Herkomst: Madagaskar Inhoud: 75 gram ...

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Diese Menakao Bird Chili-Schokolade ist ideal für Schokoladen- und Chili-Liebhaber. Der madagassische Schokoladenhersteller Menakao ist stolz darauf, seine Schokolade auf der Insel herzustellen und nur lokale Zutaten zu verwenden. In diesem Fall mit der Bird Chili, die sofort die Geschmacksknospen verlockt. Die Schärfe wird bald durch Noten von roten Früchten und dunkler Schokolade gemildert, was diese Schokolade zu einem köstlichen Erlebnis macht. Eine köstliche Kombination, die süchtig macht, wenn du uns fragst! Herkunft: Madagaskar Inhalt: 75 Gramm ...

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Diese Merfs Guajillo & Amber Ale Hot Sauce, auch als Angry Elk bekannt, ist eine Zusammenarbeit mit einer lokalen Brauerei. Geröstete Paprika bilden die Grundlage der Sauce, kombiniert mit Angry Elk Amber Ale von Lariat Lodge Brewing Co. Durch die Verwendung von Guajillo- und Chipotle Meco-Pfeffer entsteht eine köstlich rauchige, würzige Hot Sauce, die durch das weiche Malz des Biers abgerundet wird. Apfelessig sorgt schließlich für eine angenehme Säure. Eine sehr gute Hot Sauce für Tacos, Grillfest Texmex, aber auch als Marinade für Wildfleisch. Herkunft: Denver, Colorado (USA) Inhalt: 148 ml ...

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Merfs Guajillo & Chipotle hot sauce is een heerlijke rokerige hete saus met een diepe smaak en zoete finish. Die diepe smaak komt vooral door de combinatie van Guajillo pepers en extra rijpe & lang gerookte Chipotle Meco pepers. De appelcider azijn voegt een perfect zuurtje toe en monniksfruit zorgt voor een zoete finish waardoor dit gewoon een hele goede classic Chipotle hot sauce is. Deze saus past perfect bij je favoriete Mexicaanse gerechten en natuurlijk alles van de barbecue! Herkomst: Cumming, Georgia (USA) Inhoud: 148 ml ...

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Merfs Guajillo & Chipotle Hot Sauce ist eine köstliche rauchige Hot Sauce mit einem tiefen Geschmack und einem süßen Abgang. Der tiefe Geschmack kommt hauptsächlich von der Kombination aus Guajillo-Pfeffern und extra reifen und lange geräucherten Chipotle Meco-Pfeffern. Der Apfelessig sorgt für eine perfekte Säure und die Mönchsfrucht für einen süßen Abgang, was diese Sauce zu einer wirklich guten klassischen Chipotle Hot Sauce macht. Diese Sauce passt perfekt zu deinen mexikanischen Lieblingsgerichten und natürlich zu allem vom Grill! Herkunft: Cumming, Georgia (USA) Inhalt: 148 ml ...

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Merfs Jalapeno & Lime hot sauce is een echte klassieke 'verde' stijl hete saus. Het is hartig en friszuur met alle smaken van geroosterde, in Colorado geteelde jalapeno en Hatch Green Chilis gecombineerd met uien en knoflook en vers limoensap. Niet al te veel poespas, maar gewoon heel goed uitgevoerd. Dit is precies wat je bij al je favoriete Mexicaanse gerechten wil, al is deze hot sauce heel veelzijdig en daardoor ook bij allerlei andere dingen lekker, zoals vis en eitjes. Herkomst: Denver, Colorado (USA) Inhoud: 148 ml ...

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Merfs Jalapeno & Lime Hot Sauce ist eine wirklich klassische "verde"-Sauce. Sie ist pikant und erfrischend sauer, mit allen Aromen von gerösteten Jalapenos und Hatch Green Chilis aus Colorado, kombiniert mit Zwiebeln, Knoblauch und frischem Limettensaft. Kein großes Brimborium, sondern einfach sehr gut gemacht. Genau das Richtige für all deine mexikanischen Lieblingsgerichte, obwohl diese scharfe Sauce sehr vielseitig ist und daher zu allen möglichen anderen Gerichten wie Fisch und Eiern passt. Herkunft: Denver, Colorado (USA) Inhalt: 148 ml ...

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Merfs Berry & Arbol Sriracha

Die Merfs Berry & Arbol Sriracha ist nicht deine übliche Sriracha-Sauce, wie du sie vielleicht kennst. Diese scharfe Sauce ist, ähnlich wie die bekannte Sriracha, eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Diese Variante ist jedoch durch die Zugabe von Erdbeeren, blauen und schwarzen Beeren sowie würzigen Arbol-Pfeffern angenehm fruchtig. Hat aber auch eine angenehme Säure und durch den Knoblauch einen herzhaften Touch. Ideal zu Wildfleisch, Ente, Süßkartoffeln und einem leckeren Käse wie Brie. Ursprung: Denver, Colorado (USA) Inhalt: 148 ml

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