Piko Peppers Berry UQAM hot sauce is met recht uniek te noemen. Zure bessen worden gecombineerde met Habanero's en Cayenne pepers en dat resulteert in een pittige fruitbom met zure tonen. Ahornsiroop en rietsuiker zorgen voor een zoet randje, waardoor het niet alleen maar zuur & heet wordt. Ondanks de specifieke kwaliteiten is het dus echt een goed gebalanceerde hot sauce die heel goed samen gaat met zalm of gevogelte op de grill, zeevruchten, pannenkoeken en (geiten)kaas. Deze moet je eens proberen! Herkomst: Montréal, Québec (Canada) Inhoud: 148ml